남은 밥 활용법 – 볶음밥부터 주먹밥까지, 알뜰한 집밥 아이디어목차1. 남은 밥, 그냥 두면 낭비…활용하면 보물2. 기본 중의 기본 – 맛있는 볶음밥 만들기3. 아이들도 좋아하는 주먹밥 레시피4. 특별한 날엔 밥전으로 격상시키기5. 치즈 올려서 밥그라탕으로 고급화6. 국물요리 속 밥 활용 – 죽, 국밥, 스튜7. 밥을 반죽처럼 – 오꼬노미야끼, 유부초밥, 계란말이8. 남은 밥 보관과 해동 꿀팁 1. 남은 밥, 그냥 두면 낭비…활용하면 보물냉장고 속에 굳은 밥, 한두 공기씩 애매하게 남는 경우 많죠?이럴 때 대부분 "나중에 먹지 뭐" 하고 미루다가 결국 상해서 버리게 됩니다. 하지만 남은 밥은 훌륭한 식재료입니다.볶음밥, 주먹밥, 전, 그라탕, 오븐 요리까지 간단하지만 맛있고 새로운 요리로 재탄생시킬 수 ..
