목차1. 왜 계란이 완벽한 식재료일까?2. 아침엔 부드럽고 든든하게 – 계란 아침 요리 3선3. 점심엔 간단하지만 포만감 있게 – 덮밥·비빔밥 스타일4. 저녁엔 색다르게 – 구이, 전, 국물 요리5. 간식·디저트로도 변신하는 계란 요리6. 계란 보관과 손질 팁 – 신선함과 안전까지7. 요일별 계란 식단 루틴 예시8. 계란 하나로 달라지는 식탁, 이런 사람에게 추천! 1. 왜 계란이 완벽한 식재료일까?계란은 가성비, 영양, 활용도 모두 최고 수준인 식재료입니다.하나에 100원대의 가격, 작지만 고단백·저칼로리, 그리고 찌기, 삶기, 굽기, 섞기 등 어떤 조리법과도 잘 어울립니다.또한 계란은 아이부터 어르신까지 누구나 먹을 수 있는 식품이자, 요리 초보도 쉽게 다룰 수 있어 한 번 배워두면 평생 써먹을 수 ..
