냉동식품 활용 고급화 꿀팁 – 냉장고 속 반찬으로 레스토랑 느낌 살리기목차1. 냉동식품, 왜 다시 주목받는가?2. 기본 조리법만 지켜도 맛이 달라진다3. 플레이팅만 바꿔도 고급 레스토랑 느낌4. 냉동볶음밥, 이렇게 바꾸면 한 끼 요리 완성5. 냉동만두의 무한변신 – 요리로 재탄생시키기6. 냉동면·냉동국물 요리, 정식처럼 즐기기7. 냉동 간식도 고급 디저트로8. 냉동식품 고급화를 위한 준비물 체크리스트 1. 냉동식품, 왜 다시 주목받는가?예전에는 냉동식품이라 하면 '싸고 맛없는 급한 음식'이라는 인식이 많았습니다.하지만 지금은 다릅니다.기술이 발전하면서 냉동식품의 품질과 맛, 다양성이 크게 향상되었고, 바쁜 현대인에게는 시간과 돈을 절약하면서도 영양까지 챙길 수 있는 실속 식사가 됐습니다. 그렇다면 냉동..
