조금 더 나은 하루

목차1. 왜 저녁식사가 중요한가?2. 저녁 식사, 간단해도 건강하게3. 10분 컷! 초간단 레시피 추천4. 요리 싫은 날엔? 냉동제품·밀키트도 대안5. 혼밥의 심리적 포만감, 식사 분위기가 중요6. 장보기는 ‘주간계획표’로 효율화7. 직장인을 위한 추천 식재료 리스트8. 꾸준한 저녁 식사가 주는 긍정적 변화 1. 왜 저녁식사가 중요한가?하루 종일 일하고 돌아온 저녁, ‘밥은 귀찮고 피곤하니 건너뛸까?’라는 생각, 다들 해보셨을 겁니다. 하지만 저녁 식사는 단순한 끼니 이상의 의미가 있습니다.우리 몸의 회복, 면역력 유지, 스트레스 해소 등은 대부분 저녁 이후에 본격적으로 진행되는데요. 특히 뇌는 에너지를 꾸준히 공급받아야 다음 날 컨디션을 유지할 수 있습니다. 또한 저녁을 거르면 야식으로 이어져 체중 ..

목차1. 왜 냉장고 속 재료로 점심을 만들어야 할까요?2. 어떤 재료들이 자주 남을까요?3. 점심 메뉴 ① 남은 밥으로 볶음밥 만들기4. 점심 메뉴 ② 김치전 – 묵은 김치 활용5. 점심 메뉴 ③ 남은 두부로 두부조림6. 점심 메뉴 ④ 상추 남았을 때 – 상추쌈밥7. 점심 메뉴 ⑤ 채소 다듬고 남은 조각들로 야채볶음8. 점심 만들기 팁과 냉장고 정리 습관 1. 왜 냉장고 속 재료로 점심을 만들어야 할까요?우리가 장을 보고 나면 냉장고 안에는 이것저것 남은 재료들이 생깁니다. 조금 남은 야채, 반쯤 먹은 햄, 남은 밥이나 삶은 계란 같은 것들이요. 이런 재료들은 그냥 두면 금방 상해서 버리게 되는 경우가 많아요. 하지만 이 재료들을 잘 활용하면 새로 요리하지 않아도 맛있는 점심을 만들 수 있어요. 냉장고..